黄皮蜂蜜果酱怎么做?
材料:黄皮果200g,面粉适量,盐适量,白糖适量 1、如果想要微酸口感的可以选有核微酸的黄皮果作为原料,香味比较浓郁,喜欢甜口的可以选择无核的黄皮果。 2、先用清水清洗一遍黄皮,加入面粉反复揉洗,把果皮表面的杂物洗干净,然后用清水再次清洗,最后用盐水浸泡半小时,期间换水两次。黄皮用盐腌制三小时,然后清水冲洗干净。 3、将黄皮用盐腌制三小时,然后清水冲洗干净。 4、将果核和比较粗的纤维剔除出来,留下果肉和三分之一的果皮,如果想要酸一点也可以留多一点黄皮的皮。 5、将所有的果皮果肉放进料理机里打成泥。 6、果泥放进锅里小火煮开,加入适量糖,不断搅拌至果泥粘稠成酱即可。
材料:黄皮果适量,冰糖适量,白糖适量,蜂蜜适量 1、黄皮清洗干净,这个过程可以加水浸泡冲洗。 2、锅里下冷水,没过黄皮即可,将水烧开后,放入冰糖、白糖继续熬煮,一边用勺子把黄皮果一个个压扁了。 3、熬煮20-30分钟至稍微收汁,有一点点粘稠就好了。
怎样做蜜糖桂花酱?
做蜜糖桂花酱的做法如下: 材料: - 桂花(干或新鲜)- 1杯 - 蜂蜜- 1杯 - 清水- 2杯 - 冰糖(可选)- 适量 步骤: 1. 准备一个锅,加入清水并将其煮沸。 2. 将桂花放入煮沸的水中,焯水一分钟后,关火。待桂花浸泡在水中10分钟。 3. 将桂花用漏网过滤,倒掉水分,只保留桂花。 4. 将桂花放回锅中,加入蜂蜜和冰糖(如果使用)。 5. 将锅放在小火上慢慢煮沸。搅拌以防止糊底。 6. 一旦开始冒泡,再继续煮沸5-10分钟,直到酱变得粘稠为止。 7. 关火,待其冷却后,将蜜糖桂花酱倒入干净的瓶子中,可以密封保存。 现在,你可以享受这个美味的蜜糖桂花酱了。你可以将其用作面包、饼干、茶等食品的配料。
1、将风干的桂花,放清水里漂洗一下,去掉表面的灰尘 2、掏起,沥干水份 3、先把桂花蒸熟后拌入蜜蜂淹浸就可以了,这样做可以保证蜜蜂的营养不被破坏掉 5、上锅蒸上10分钟,中途拌一下就可以了。待凉了后放入干净的密封瓶内,冰箱冷藏就可以了,食用时用干净的小勺取用。
蜂蜜蛋黄酱怎么做?
1、 准备好所有的材料 2、 将蛋黄、盐、芥末粉、糖和辣椒面放入搅拌碗中,加入1茶匙柠檬汁搅拌至粘稠浅黄色,然后加入1/4杯油。 3、 然后加入1茶匙柠檬汁和热水,继续搅拌。再加1/4杯油,或者 4、 每次添加油后,加入1茶匙柠檬汁和热水。最后,加入剩余的1/2杯油并搅拌,然后加入剩余的柠檬汁和热水。 5、 由于任何食物都没有添加防腐剂,所以建议不要一次煮太多。3个蛋黄1杯油的量足够一家人吃一个星期。一定要放在密封的容器里,放在冰箱里保存~保存时间不要超过一周,保证蛋黄酱的新鲜和健康!
蜂蜜山楂酱正宗做法?
用料:山楂200g、水250g、蜂蜜适量 步骤: 1.山楂洗净去核,加水放搅拌机里打成糊状 2.倒入锅中,大火烧开后改中火煮。 3.煮至粘稠后关火,温度降至不烫手时加入蜂蜜搅匀。冷藏下就可以吃了
芥末蜂蜜酱怎么做?
材料: 蜂蜜、芥末、盐、白醋、橄榄油 做法: 1. 将1/2杯芥末放入一个小碗中; 2. 慢慢地加入2汤匙蜂蜜和1/4茶匙盐,搅拌均匀; 3. 加入3汤匙白醋和1汤匙橄榄油,并持续搅拌直至混合均匀; 4. 调整口感,可以加入更多蜂蜜或白醋; 5. 将调制好的蜂蜜芥末酱存放在冰箱中,保持冷藏状态。
自制蜂蜜芥末酱的步骤有以下几步: 第1步选择新鲜的芥末,还有蜂蜜,以及酱油,油盐等调味料。 第2步把芥末跟油,盐,酱油还有一小勺的蜂蜜搅拌均匀,这样就可以达到美味的效果。
材料 芥末籽酱或黄芥末酱 1.5大匙,蜂蜜 1.5大匙,柠檬汁或橙汁 1.5大匙,美乃滋 2大匙 做法 1、将所有食材放入钵中用打蛋器搅拌混合均匀即可 2、酸甜度可依个人喜好调整柠檬汁和蜂蜜的份量噢! 3、柠檬汁可以橙汁或百香果汁取代,有不同风味!
蜂蜜蒜蓉酱做法?
首先食材准备: 主要食材:500克青红尖椒, 大蒜,姜,花椒,八角,桂皮,香叶,葱段,洋葱,白醋,糖。 具体步骤: 第1步:首先把准备500克青红尖椒,(如果特别爱吃辣,可以放入小米辣)两头大蒜和姜清洗干净,晾干表面的水分,然后把这些食材剁成碎,可以剁的时候戴上一次性手套,否则会有非常的辣手 第2步:再来准备一些花椒、八角、桂皮、香叶、葱段、洋葱。 第3步:洗锅烧油,油多放一点,利于保存,放入调味料煸炒至焦黄,香味完全释放到油中,去掉料渣。 第4步:倒入青红尖椒,小米辣,放三十克盐,来点高度粮食酒,一大勺白醋,一勺糖。多熬一会儿,去掉食材多余的水分,这样保存的更久一点。 第5步:准备五百毫升的罐子,注意保持干净,放入炒好的辣椒酱,随吃随取
蜂蜜辣椒酱做法?
做法: 1、熬制:食用植物油100g,鲜辣椒1000g,黄豆酱200g,食用盐20g,蒜50g(依据个人口味添加)。 2、腌制:鲜辣椒2500克,蜂蜜100克,酱油250克,精盐1000克。 3、将鲜青辣椒洗净,去掉大部分蒂柄(只留0.5厘米长),放入瓦缸中,加入精盐腌48小时,倒出,放入簸箕中日晒。 4、辣椒晒至表面呈灰白色时,再入缸中,加入蜂蜜充分搅拌;2天以后,再加入酱油,以淹没辣椒为度。 5、尔后,每天上下搅拌1次,使辣椒浸泡均匀;晴天开盖,日晒夜露,酱制一年即可。